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シチュー&カリー 横濱KAN からの様々な情報を更新していきます。ぜひご覧ください。

  • 2020東京オリンピックまであと1年!ハマスタに近い横濱KANの洋食で腹ごしらえを

    2019/06/21

    梅雨前線がなかなか北上せず、今年の梅雨入りは遅くなりそう。

    夕方になるとちょっと肌寒く感じることもあるくらい、過ごしやすい日が続いていますね。

    夏の気配を感じる日差しが心地よいこの時期、横浜散策はいかがですか?

     

    横濱KANのある日本大通駅近くは、横浜散策の起点とするには絶好の場所なんです。

    赤レンガ倉庫や大さん橋、山下公園は歩いてすぐですし、ちょっと足を延ばせばみなとみらいも見えてきます。

    オシャレな大人の女性たちに人気の元町も、中華街を抜ければすぐそこに。

    元町といえば、「ミハマ」の靴、そして「キタムラ」のバッグが有名ですが、ファッションの発信地として今も幅広い世代に親しまれています。

    1859年の開港後、海側の山下町に外国人居留地が、山側の山手に日本人居留地が設けられ、その後、山手付近の高台が外国人居留地となり多くの洋館が建てられました。

    その両地区を結ぶ場所にあった元町通りに居留者らが日常的に多く行き交うようになり、必然的に誕生したのが元町商店街。

    当時は、居留外国人を相手に、パンや紅茶、洋食器などを扱う店が店舗を連ね、英語の看板が掲げられるなどといった異国情緒溢れる町並みは、独特の雰囲気を持ちながら発展をしていきました。

     

    ところで、昨日6月20日は、東京2020オリンピック観戦チケットの抽選結果発表日でしたね。

    チケットサイトの混乱や混雑ぶりが、連日話題となりましたが、当選されたラッキーな方はいらっしゃいますか?

    オリンピックで野球・ソフトボールの会場になる横浜スタジアムは、当店から3〜4分で歩ける距離にあります。

    横浜DeNAベイスターズの本拠地として使用されている「ハマスタ」。

    屋根のない横浜スタジアムは、浜風に吹かれるのが心地いい!

    プロ野球観戦前に、ゴロゴロ大きめ野菜がふんだんにトッピングされた自慢のカレー&ビーフシチューでしっかり腹ごしらえはいかがですか?

     

    。o○○o。。o○○o。。o○○o。。o○○o。
    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
    。o○○o。。o○○o。。o○○o。。o○○o。

     

    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 6月最後の週末はカレー三昧!赤レンガ倉庫でカレーと音楽のコラボイベント

    2019/06/14

    皆さんは、夏のフェスというと、何を思い浮かべますか?

    日本の3大フェス、「FUJI ROCK FESTIVAL」「SUMMER SONIC」「ROCK IN JAPAN FESTIVAL」を初め、全国各地で野外音楽イベントが繰り広げられますが、ここ横濱KANに近い赤レンガ倉庫でもイベントが開催されます!

     

    「カレー&ミュージック ジャパン 2019」

    日程:6月29日(土)と30日(日)の2日間
    会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場
    公式サイト

     

    今年初の開催となる「カレー&ミュージック ジャパン 2019」は、日本の国民食と言っても過言ではないカレーライスと、カレーや横浜にゆかりがあるミュージシャンによるライブやトークを楽しめるイベントです。

    まさに、咖喱と音楽の饗宴!

    PUFFYや真心ブラザーズ、KIRINJI、Caravan、サンプラザ中野くん、ホフディラン、the band apart(naked)をはじめ、TOKYO HEALTH CLUB、TRI4TH、原田珠々華などのアーティストが出演します。

    海が見える開放的な空間で聞く音楽は格別なはず!

    なんと、フード・ライブエリア入場料は保護者同伴に限り、中学生以下入場無料だそうですよ♪

     

    横浜は、日本に初めてカレーが伝わったとされている場所。

    スリランカ出身の店主が作るカレーや、横浜DeNAベイスターズの若手選手に食べられている「青星寮カレー」、薬膳カレーなど、神奈川エリアを中心に、15のカレー専門店が集まります。

    当店と同様、どのお店もとても個性的。

    「カレー&ミュージック ジャパン 2019」の開催日は、カレーのハシゴもいいですね!

    イベントを楽しんだ後は、横濱KANで美味しいビールやワインを飲みながら、シメのカレーはいかがでしょうか?

     

    横濱KANのカレーは、野菜を美味しく召し上がっていただけるよう、じっくり時間をかけて煮込んだ横濱伝統の洋食の味

    ビーフカレーは、『まるごとトマトのビーフカレー』『とろ~りアボカドのビーフカレー』『季節野菜のビーフカレー』『シーフードホワイトカレー』の4種。

    カレー&ライスは勿論、旬の野菜や肉料理のソースとしても楽しめますよ。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 西洋文化が発展した街、横浜で味わう洋食とビール

    2019/06/07

    日本における洋食の歴史を語る上でとても重要なのは、何といっても、ここ横浜。

    幕末期、開港した地の中でも一番江戸に近かったこともあって、神戸や長崎といった他の開港地よりもはるかに多い外国人が居住するようになり、横浜では西洋文化が発展しました。

    横濱KANの周辺、現在の関内・山下町あたりにあった横浜居留地の外国人ホテルでは、多くの日本人が働きながら本物の西洋料理を学び、後に日本のホテルやレストランの料理長として活躍していきました。

    こうして、開港をきっかけに西洋の文化や物資がどんどん入ってきた横浜には、日本での発祥となったフードメニューがたくさん。

     

    すき焼きの原型となった「牛鍋」は、ご存知の方も多いかと思います。

    そして、以前にもご紹介した、ドリアにナポリタン、そしてプリンアラモード。

    続いて「食パン」。
    開港後に、イギリス人がイギリス人のために開業したパン屋に弟子入りした日本人に暖簾が引き継がれた、という歴史があります。

    アイスクリームも横浜が発祥なんですよ。
    明治初期に作られたアイスクリームは、牛乳と卵、砂糖だけを使った、濃厚なカスタードのような風合いだったそう。

     

    暑い夏に向けて、これからますます美味しくなるビールも、横浜から広がっていきました。

    明治時代の初めに、ノルウェー出身のアメリカ人技師が工場を設立し、ビール文化を広めていきましたが、経営不振に陥り倒産。

    その後、引き継いだ会社が発売したのがドイツ風ラガービール「キリンビール」。

    ちなみに、1888年にキリンビールが発売された後、1907年に麒麟麦酒株式会社(キリンビール株式会社)が創立されています。

     

    横濱KANがご提供するビールは、キリンビール社ではラガーに次ぐロングセラー「ハートランドビール」。

    1本の大きな木のエンボスが施された、エメラルドグリーンのスタイリッシュなデザインのボトルは、オシャレな大人の女性にもおすすめです。

    ビールはちょっと苦手…と敬遠されている方にもぜひお試しいただきたいです。

    香りは爽やかで、あまり苦味がなくすっきりと飲みやすいビールです。

     

    いかがでしたか?

    横浜の食文化の歴史に思いを馳せながら、横濱KANで自慢の洋食と美味しいビールを楽しみませんか?

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 暑い季節にも!野菜を楽しむためのシチューグラタン

    2019/05/31

    横濱KANの看板メニューは、牛すじ肉がルーに溶け込む程にじっくりと煮込んだカレー&ビーフシチュー

    カレーというと男性的な印象をもたれる方が多いかと思いますが、横濱の伝統を重んじながらも、横濱KANならではの斬新さをアレンジに加えた一皿は、女性のお客様方にもご好評をいただいています。

    そして、数ある洋食メニューの中でも、カレーに並んで女性に特に人気なのが、‘季節野菜シチューグラタン’

    横濱KANのグラタンは、寒い冬に限らず、年中お楽しみいただけるメニューです。

    グラタンには、大きめにカットした野菜をトッピング。
    熱々のシチューは、ソースとしても、四季折々の野菜を引き立たせます。

     

    主役は野菜!野菜の美味しさを堪能していただくための一品、といってもよいかもしれません。

    エリンギ、オクラ、トマト、ズッキーニ、アスパラ、ブロッコリー、カボチャ、ジャガイモ。

    どんな野菜が出てくるかは、季節によってのお楽しみ。
    季節の野菜を6~7種類使用しており、どれもゴロゴロと食べ応えがありますよ。

    付け合わせのパンも、ソースとご一緒にお召し上がりいただくと格別です。

     

    ところで、日本で定番の洋食メニューには、日本で誕生したものも多いですが、グラタンはフランス料理。

    グラタンという言葉は、フランス語で「おこげ」という意味。

    料理で焦げてしまった部分を食べたところ、それがおいしかった、というのが由来とされています。

    日本では、ベシャメルソースを使ったものがグラタン、というイメージが強いですが、本場フランスでは、表面を少し焦がした料理のすべてをグラタンというんだそう。

    中には、デザートとして作られるグラタンも!

    フルーツを敷き詰めて、カスタードクリームを上からとろ~り!
    オーブンで焼き色をつけて仕上げる温かいデザートは、一般的な家庭料理として知られています。

     

    実は奥が深いグラタン。

    横濱KANならでは、野菜たっぷりの一皿を、どうぞお楽しみください。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 雨の日こそ楽しみたい、横浜伝統の観光スポットをご紹介

    2019/05/24

    ここ横浜では、例年6月第一週頃に梅雨入りをします。
    それから約1ヶ月半は、ジメジメした日々が続きます。

    みなとみらい、横浜赤レンガ倉庫、中華街、元町…

    快晴が似合う横浜ですが、雨の日でも楽しめるおすすめスポットはたくさんあります。

    そこで今回は、雨の日だからこそ訪れたい、オシャレな大人の女性におすすめの横浜の名所をご紹介。

     

    <横浜郵船歴史博物館>

    歴史的建造物が今も街に多く残る横浜。

    その中でも、横濱KANからも近い海岸通り沿いで、ひと際重厚な建物が横浜郵船歴史博物館です。
    海運博物館として、近代海運の歴史的資料が展示されていますが、映像やタッチパネルが多用されていて、見る者を飽きさせません。

    客船コーナーには大型クルーズ客船の精巧な模型展示が飾られ、壁に約800隻もの船が描かれたオリエンテーションルームには、海運関係の蔵書は約1,500冊も!

    ちなみに、日本人に馴染み深い「カレーライスに福神漬」という組合せは、日本郵船の船が始めたというのが定説なんですよ。

     

    <神奈川県立歴史博物館>

    旧横浜正金銀行、といった方がピンと来る方も多いかもしれませんね。

    ドームが象徴的で風格のある建物は、今では国の重要文化財。
    数々の映画やドラマでロケ地として登場し、撮影スポットとしてとても人気があります。

    常設展示のほかに、特別展、さらには無料で見られるコレクション展など見学フロアも充実しているので、ぜひ入館してみてはいかがでしょうか。

    2019年は横浜開港160年。

    時代を物語る資料として、「横浜浮世絵」の特別展が開催されています。
    国際都市を感じさせる華やかな絵は、見ているだけで気分があがりますよ。
     

    そして、忘れてはいけないのが、赤レンガ倉庫。
    雨の日のライトアップはいつもより幻想的でおすすめです。

     

    雨の日の散策でちょっと冷えた身体には、身体の芯から火照ってくるカレーが最高!
    じっくり煮込んだビーフシチューや、熱々のグラタンもいいですね。

    それぞれのお料理に合うワインなど、ドリンクも豊富に取り揃えています。

    ほんの少しだけ足をのばして、横濱KANで、どうぞお食事と美味しいお酒をお楽しみください。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 横浜伝統のカレーを食べて、5月のだるさを解消!

    2019/05/17

    GW疲れや5月病、梅雨前のだるさが原因で、「食欲がわかない」という方も多いと思います。

    また、日によっては真夏日になることもあるこの時期は、外出先で冷房が効いていることも多く、温度変化に体がついていけず、自律神経の機能が乱れてしまいます。

    その結果、倦怠感やイライラ、ひどくなると、めまいや吐き気、不眠など、体調不調が生じたり、自律神経がうまく働かなくなると、血行不良が起こり、冷え性と同じ症状を引き起こしてしまうことも。

     

    そんな時期にぜひ食べていただきたいのが「カレー」

    カレーを食べると、体が熱くなるのを感じる人は多いですよね。

    カレーには、血行を良くして新陳代謝を高める作用のあるスパイスが豊富に含まれているので、体を温めるのに最適なメニューの1つなんですよ。

    カレーは、漢方薬がふんだんに入った、究極の健康食の一つ。

    安土桃山時代から薬として利用されてきたスパイスがふんだんに入っているカレーは、食欲低下や肝機能低下を防いだり、自律神経の働きを高めたりするなど、様々な効果が期待できます。

    カレーに使われるスパイスの中でも最も有名なものの一つが、あの黄色い色のもととなるターメリック。

    ターメリックに含まれる代表的な物質「クルクミン」には抗酸化作用があります。

    また、クローブは食欲不振、肝機能低下、下痢などに、ナツメグは低血圧、下痢、不眠、ストレスなどに効果があるとされています。

     

    最近ちょっと不調気味だな・・・と感じたら、横濱KAN自慢のビーフカレーで、パワーチャージはいかがですか?

    横濱KANでは、横浜伝統の洋食をベースに、オシャレな大人の方にご満足いただけるようアレンジを加えたメニューをご用意しています。

    見た目も鮮やかなカレーライスのトッピングは、「まるごとトマト」「とろ〜りアボカド」「季節野菜」の3種類。

    他にも、オリジナルフライドチキンや、バゲット付きディップで、当店のカレーをお楽しみいただけますよ。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 伝統の洋食で日焼け予防を

    2019/05/10

    夏に近づくと気になる「紫外線」。

    紫外線は休むことなく一年中降り注いでいますが、1番強い時期は5月から8月にかけて。

    梅雨に入ると紫外線が少ないと思われがちですが、晴天の時と同じくらい紫外線が降り注いでいるんですよ。

    特に女性は、シミやシワの原因となる紫外線はなるべく避けておきたいもの。
    紫外線のダメージを受け続け、ガサガサの肌、パサパサの髪では、せっかくの夏のオシャレを楽しむことができなくなってしまいます。

    日焼け止めをこまめに塗るのが基本ですが、実は栄養素を意識して食事をすることでも紫外線対策ができるんです

     


     

    <ビタミンB6>
    アミノ酸を原料に、肌や髪などの成分であるたんぱく質づくりをサポートし、新陳代謝をUPさせます。
    多く含む食品: マグロ、鮭、牛肉、鶏肉、レバー、バナナ など

    <亜鉛>
    肌に必要な「コラーゲン」や、髪に大切な「キューティクル」の生成を促します。
    多く含む食品: 牡蠣、豚レバー、玄米ごはん、白米ごはん、納豆、卵黄 など

    <ビタミンC>
    肌に必要なコラーゲンを合成し、ビタミンEの吸収をUPさせます。
    多く含む食品: パプリカ、ブロッコリー、じゃがいも、キウイ など
     


     

    横濱KANの欧風ビーフシチュー&ビーフカリーは、日焼け予防にぴったりのメニュー!

    美味しく炊き上げた白米に、20時間以上煮込んだビーフシチュー&ビーフカリー、そしてブロッコリーなどの季節野菜をトッピング。

    おしゃれな空間で丹精を込めた横濱伝統の洋食をお楽しみいただきながら、肌や髪に良い栄養素をしっかり摂って紫外線に負けない体をつくりましょう。

     

    ところで、紫外線が強い日には控えた方がよい食品もあることをご存知ですか?
    ソラレンという光毒性の成分には、紫外線の吸収をよくする効能があります。

    きゅうり、パセリ、セロリ、キウイフルーツ、レモンなどの柑橘類に多く含まれていますが、夏が旬でビタミンCが豊富なので、むしろ積極的に摂り入れたい食べ物。

    そこで、食べる時間にひと工夫を。

    ソラレンの影響は、摂取してから2時間ほどでピークを迎え、その後徐々に衰えていきます。
    紫外線が強い日中に外出する際は、日が傾き紫外線の影響を受けない夕方や夜にいただくのがおすすめです。

    ‘自家製スモークサーモンときゅうりの糠漬け’‘真鯛のカルパッチョ 塩麹とライムのヴィネグレット’など、素材にこだわったアラカルトメニューも豊富にご用意しています。

    こちらは夜だけのメニュー。

    紫外線を気にせずに、どうぞご賞味ください。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 変わりゆく時代に、変わらない伝統の洋食を

    2019/05/03

    いよいよ平成が終わり、新しい時代「令和」を迎えました。

    平成の最終日、テレビでは「グルメ」に焦点を当てた特集がいくつか組まれていたようですが、中でもNHKスペシャルでは、日本人の「食」を通して30年を振り返りながら、新時代の暮らしについて触れられていました。

     

    平成は、“家族のカタチ”が大きく変わった時代。

    少子高齢化が進行して、共働き世帯が増えたことで、また、家族を持たない単身世代が増加したことで、一人で食べる「孤食」が広がりました。

    そして、献立の中身もこの30年で大きく様変わり。

    栄養不足など食事の偏りや簡素化が懸念される一方で、つつましくても豊かな食生活を嗜好する動きや、「こども食堂」などといった家族の枠を越えた新たな繋がりで「食」を支えていこうという試みも広がりつつあるようです。

     

    食のトレンドにも大きな変化がありました。

    もつ鍋ブームやイタ飯ブームに始まり、ティラミスやナタデココといったスイーツの登場、エスニック料理の盛り上がり、ラーメンの流行、スターバックスや、パンケーキのBillsの日本上陸、そして昨今ではインスタ映え食ブームやパクチーブーム…

    他にも、「立ち食い」の浸透や、特定の食材に注目が集まるダイエットブームなど細かく見ていくとまだまだありますね。

     

    このような激しい変化の中でも横濱KANの洋食は、多くの人にとって幼い頃からの思い出の味であるように、横浜の洋食の伝統を守りながら、新しい風との融合をはかっています。

    先月発表されたあるインターネット調査で、「平成最後の日」の夕飯で食べたいのは何ですか?という質問で、1〜3位に、すし、焼肉、和食と居並ぶ中、5位にカレー、7位に洋食がランクインしたそうです。

    ちなみに、新元号最初の日に食べたいのは何ですか?という質問でも、カレーと洋食はランクインしています。

     

    洋食は、日本の食文化にとって欠かせないもの。

    横濱KANで、懐かしさとともに新しい時代を感じる洋食をお楽しみください。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • GWの横浜赤レンガは、ドイツの春祭り♪

    2019/04/26

    いよいよ明日からゴールデンウィーク。

    大型連休に、ここ横浜を訪れる方も多いと思います。

    日本大通りにある横濱KANは、有名な観光スポットへのアクセス抜群!みなとみらい、元町や中華街、横浜スタジアム、どこも徒歩圏内。

    また、横浜には、西洋風の歴史的建造物が数多く残り美しい景観をつくりだしていますので、オシャレな大人たちの散策にもおススメ。

     

    中でも人気なのが、かつての雰囲気も残しつつ商業施設と生まれ変わった横浜赤レンガ倉庫。

    当店から徒歩で数分の場所にあります。

    横浜赤レンガ倉庫では、今日から5/6まで、ビール祭りと移動遊園地がセットになったドイツの春祭り「フリューリングスフェスト」が開催されます。

    異国情緒たっぷりの横浜市は、ドイツとの縁も深く、フランクフルト市と2011年にパートナー都市協定を結び、ハンブルク港とは1992年に姉妹港提携をしました。

    ゴールデンウィーク以外にも、12月に当店のHPでご紹介したクリスマスマーケット など、他にもドイツを感じられるイベントが開催されます。

    今年で7回目を迎える今年の「ヨコハマフリューリングスフェスト2019」は、家族連れでもカップルでも楽しめるたくさんの催しが用意されています。

    遊園地のアトラクションは、ドイツ製のメリーゴーランドやコーヒーカップなど全8種類。

    ドイツ楽団による生演奏や、子どもたちが音楽や音に触れ合い身体を動かすリズム遊びなども開催予定。

    また、5/1~5/5まで、毎日19時からはじまる野外シアター「SEASIDE CINEMA」では、米国アカデミー賞にノミネートされた細田守監督の最新作『未来のミライ』を含む5作品が上映されるそうですよ。

     


     

    伝統と新しさが融合した、季節の野菜を美味しくお召し上がりいただける洋食を当店でお楽しみいただいた後は、どうぞ横浜の街でごゆっくりお過ごしください。

    グルメは旅の楽しみのひとつ。

    看板メニューの欧風ビーフシチュー&ビーフカリーをはじめ、野菜をたっぷり使ったグラタンや、素材の良さを引き立たせるアラカルトメニューは、彩りも鮮やかで、特に女性のお客様からご好評をいただいています。

    横浜ならではのお食事は、ぜひ当店で。

    横濱KANはゴールデンウィーク期間中、4/30(火)〜5/3(金)の4日間、営業いたします。(※4/28,29,5/5,6は定休日です)

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 春のご馳走!ピンクに色づく桜鯛のカルパッチョ

    2019/04/23

    ここ横浜では桜の見頃も終わり、新緑が芽吹く季節がやってきました。

    春になると、冬とはまた違った魚が並ぶようになりますが、中でも、ぜひおすすめしたいのが真鯛。

    真鯛の産卵期は3月から6月頃。

    産卵期を迎える春には桜のように鮮やかな美しい色彩を放つことから、別名「桜鯛」や「花見鯛」とも言われています。

    この時期に漁れる真鯛は、よく身がしまって、旨みがあり、そして何より美味しいと評判。

    実は、鯛がいちばん美味しい時期は、産卵のために栄養を貯える1月〜2月頃と言われています。

    確かに、立派に肥っていてまさに「鯛」という風格すら感じますが、その理由は、たっぷりの脂。

    その時期の鯛に比べると、桜鯛の身は、卵や白子に栄養を取られるため脂が落ちていますが、その分カロリーも控えめ、ダイエット中の女性には嬉しい魚なんですよ。

     

    横濱KANのディナータイムは、アラカルトメニューと季節メニューをご用意しています。

    通年メニュー ”真鯛のカルパッチョ、塩麹とライムのヴィネグレット” は、今の季節は、華やかに色づく桜鯛でご提供。

    横濱KANのアラカルトメニューで、今しか味わうことのできない桜鯛をどうぞお楽しみください。

    ディナー限定の人気メニューです。

    白ワインに、とても良く合いますよ。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 脇役も主役!横濱KANの“アボカド”と“トマト”

    2019/04/12

    横濱KANのメニューはいずれも、横濱伝統の洋食の味に、野菜を美味しく召し上がっていただけるようなアレンジを加えています。

    当店の看板メニューである欧風ビーフシチュー&ビーフカリー
    中でも、まるごとトマトのビーフカレー・ビーフシチューとろ~りアボカドのビーフカレー・ビーフシチューは、見た目も鮮やかで、特に女性のお客様からご好評をいただいています。

    付け合わせのトマトとアボカドには、火を入れ焼いて、グラタンとしてトッピング。

     

    トマトアボカドも、栄養豊富で美容に良いと女性に人気の野菜です。

    トマトには、カロテンの1種であるリコピンが含まれており、美容や健康に効果があることで知られています。

    リコピンには高い抗酸化作用があり、アンチエイジングに有効。

    紫外線から肌を保護してくれることから、「食べる日焼け止め」とも呼ばれています。

    また、悪玉コレステロールや血中の中性脂肪を減らしたり、善玉コレステロールを増やす働きがあるので、血液がサラサラになって代謝が高まり、痩せやすい身体になるとも言われています。

    ところで、トマトは生で食べるより焼いて食べる方が、リコピンの吸収率がアップすることをご存知でしたか?
    チーズやオリーブオイルと一緒に食べても、吸収率がUP。

    トマトのグラタンは、まさにアンチエイジングメニューなんですよ。

     

    さて、サラダやディップなどで食べることの多いアボカドも栄養の宝庫。

    「森のバター」と呼ばれていることは有名ですが、果肉に含まれる脂肪分は、なんと全体の20%。

    脂肪と聞くと、ネガティブなイメージをもたれる方も多いかもしれませんが、アボカドに含まれている主な脂肪分は、不飽和脂肪酸の一種「オレイン酸」。
    生活習慣病の原因となるコレステロールや中性脂肪を下げる効果があります。

    また、若返り効果があるとされるビタミンEをはじめ、ビタミン11種類、ミネラル14種類、食物繊維も豊富に含まれているので、健康と美容への期待大!

    最近では“加熱”して食べるとさらに栄養が増すとも言われ、アボカドを加熱して食べるのがブーム。

    とろりと濃厚なアボカドは、コクのあるカレーとの相性は抜群ですよ。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 赤レンガ倉庫近くで、歴史や文化を感じながらオシャレな洋食を

    2019/04/05

    平成も残りわずかとなり、1か月後には“令和”がはじまりますね。

    昭和世代には平成に変わったあの頃が懐かしく思い起こされ、平成に生まれた方々にとっては、初めての元号の切り替わりに気分も高まっているのではないでしょうか。

     

    皆さんの“平成”は、どんな時代でしたか?

    ここ横浜にとっての平成30年史は、“横浜ベイブリッジ”の開通で幕を開けました。

    平成元年(1980年)9月に、本牧ふ頭と大黒ふ頭を結ぶ、長さ860mの横浜ベイブリッジが開通しました。

    ベイブリッジと並んで、観光客が多数訪れる赤レンガ倉庫。

    当店横濱KANから、歩いて数分の場所にあります。

    2002年4月12日、約9年に及ぶ大規模な工事を経て今の姿に至りますが、そもそもの完成は、2号館が明治44年(1911年)、1号館は大正2年(1913年)。

    海外から運ばれてきた輸入手続きが完了していない物資を一時的に保管することを目的に建てられ「横浜税関新港埠頭倉庫」と呼ばれていました。

    最新技術を惜しみなく導入した建造物として、注目を集めたそうです。

    現在では、文化施設と商業施設に生まれ変わりましたが、明治から平成、そして令和へと、100年以上も歴史を刻んできたレンガや防火扉などは、当時のものが最大限活用されています。

     

    赤レンガ倉庫で横浜の歴史文化を感じた後は、グルメで文化に触れてみてはいかがでしょうか。

    当店では、洋食文化発祥の横浜で、伝統を重んじながらも新しい風を吹き込むような、オシャレな洋食メニューを多数ご用意しております。

    看板メニューのビーフシチュー&カレーグラタンといった洋食の定番メニューは、旬の野菜をふんだんに使い、味はもちろん、目にも美味しい一皿です。

    また、ワイン、ウィスキー、日本酒、焼酎といったアルコールを各種取り揃えていますので、夜はダイニングとしてのご利用も可能。。

    重厚感のあるカウンター席は、オシャレな横浜の女性たちやカップルのお客様に、ご好評をいただいています。

     

    赤レンガ倉庫では、夜はライトアップが行われます。

    陽が沈むとともに浮かび上がる赤みを帯びた姿は、思わず言葉を失ってしまうくらい幻想的。

    お酒を飲んだ後の散策も、心地いいですよ。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 横浜発祥、日本の文化を感じながら味わうカレー

    2019/04/03

    当店は、横浜の古き良き洋食文化を、シチュ-&カレーを通して、ここ横浜に暮らす皆様や横浜を訪れるお客様にお伝えしたい、と思っています。

    ところで、インド発祥のカレーがなぜ日本の国民食と言えるほどに日本に浸透したのかをご存知でしょうか。

    17世紀頃、インドはイギリスの植民地でした。

    インドに渡ったイギリス人がインドのカレーをアレンジしたものがイギリスの王室メニューに加えられ、19世紀には家庭料理として普及していったと言われています。

    そして、イギリスから日本にカレーが伝わったのは、日米修好通商条約が締結された翌年の1859年6月2日、横浜港が開港したとき、という説が有力です。

     

    そう、ここ横浜は、日本におけるカレー発祥の地

    残念ながら閉館してしまいましたが、横浜にあったフードテーマパーク「横濱カレーミュージアム」によって、6月2日は「横浜カレー記念日」と制定されました。

    二十時間以上とろ火でコトコトと煮込んで横濱伝統の味を創りあげた当店のカレーは、季節野菜のビーフカレーまるごとトマトのビーフカレーとろ〜りアボカドのビーフカレーと、素材の味わいと食感を楽しんでいただけるラインナップとなっております。

    また、ライスに合わせるだけではなく、野菜や肉料理を一層引き立てるソースとしても、お楽しみいただけます。

    歴史と伝統、そして現代のオシャレな街横浜を感じていただけるよう、丹精を込めたお料理をご用意して、皆様のご来店をお待ちしています。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:
    045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 春を感じる、洋食の街横浜のシーフードホワイトカレー

    2019/03/22

    ここ横浜では、昨日3月21日にが開花しました。

    横濱KANのある日本大通りは、これから満開を迎える月末〜4月上旬にかけて、地元の皆さんや観光客の方々でとても賑やかになります。

    そこで、当店から歩いて行ける、横浜ならではのお花見スポットを、いくつかご紹介します。


     

    山下公園

    日本郵船氷川丸や横浜マリンタワーをバックに桜が撮影できる、お花見スポットです。
    桜の木は23本と決して多いとは言えませんが、公園の東側、「世界のひろば」周辺の桜はお見事。
    ライトアップされる夜桜も、みなとみらいの夜景と相まって綺麗ですよ。

    元町公園

    閑静な住宅街、横浜の山手エリアに位置する園内には約100本の桜が植えられており、隣接する横浜外国人墓地や山手西洋館エリスマン邸、山手234番館と共に楽しめます。
    白亜の横浜山手聖公会は、満開の桜と教会が一枚の写真に納まる絶好の撮影スポット。

    また、横濱KANから少し足を延ばした先、JR桜木町駅から横浜ランドマークタワー、パシフィコ横浜へと続く約500メートルの桜並木が続く“さくら通り”では、3月23日(土)〜3月31日(日)、「さくら祭り」が開催されます。


     

    そして、春の訪れは食材にも。
    当店では、異国情緒漂う港町横浜伝統の洋食の魅力をたくさんのお客様に知っていただきたい、という思いから、四季折々の食材を使用したオリジナルの料理をご用意しています。

    新緑が芽吹くこの季節は、ふきや菜の花、春キャベツ、新じゃがいも、新ごぼうなど、栄養をたっぷりと蓄えた生命力あふれる春野菜のほか、アスパラガス、カブ、クレソン、たまねぎなども旬を迎えます。

    魚介類では、これから旬を迎える食材の一つがオマールエビ
    産地によって異なりますが、日本に輸入されるものの多くは、春の4月から6月と、冬の12月から1月の年に2回とされています。

    当店人気の商品の一つシーフードホワイトカレーは、オマールエビをふんだんに使用。
    一度食べたらまた食べたくなるよう、男女、世代を問わず、お気に召していただけるように、そんな思いを込めてお作りしています。

    フランス料理の技法を取り入れたシーフード・フリカッセソースは、魚介本来の風味を引き立たせるため、生姜の風味を活かした当店自慢のオリジナルカレーです。

    彩りもとても鮮やかで、食欲をそそりますよ。

    横浜散策にはもってこいの季節となってまいりました。
    横浜で過ごす時間を、横浜でしか味わえない一皿でお楽しみください。

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 北欧のカフェのようなオシャレな空間で、横浜発祥の洋食グルメを

    2019/03/15

    いまや日本の食卓の定番となった洋食。

    そんな洋食の中でも誰もが知るメニューが、ここ港町横浜の、あるホテルのレストラン発祥ということをご存知ですか?

     

    横浜観光と言えば、当店そばの赤レンガ倉庫や山下公園、横浜中華街、みなとみらいなどが有名ですが、多くの歴史的建造物が今も残されている街並みも、横浜の魅力のひとつです。

    中でも、山下公園の目の前にあるホテルニューグランドは、オシャレな大人の横浜観光に、ぜひおススメ。

     

    ヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして、1927年に開業し、横浜の歴史と共に歩んできたクラッシックホテルです。

    本館の正面入口から入ると目の前に飛び込んでくる「大階段」は圧巻!

    創業当時のコンセプト「ヨーロピアンテイスト」を感じることが出来るこの大階段、映画やドラマ、CM撮影に使われることも多いので、訪れたことはなくても、ご覧になられたことのある方は少なくないはず!

     

    ホテルニューグランドは、戦後しばらくGHQの定宿とされていました。

    そして、当時進駐軍として滞在していたアメリカ人たちがもたらした食文化は、その後現在に至るまで長く日本で親しまれることとなる洋食の誕生に大きな影響を与えることになりました。

     

    例えば、喫茶店やカフェメニューの定番、ナポリタン。

    進駐軍が持ち込んだ軍用保存食のスパゲッティを茹でて、塩こしょう、トマトケチャップを和えて昼食や夜食に食べている様子を見た当時の総料理長が、それでは味気ないと改良を重ねて風味豊なトマトソースをつくり、ボンレスハム、フレッシュマッシュルームと和えて出したのがナポリタンの始まりです。

    ちなみに、「スパゲッティナポリタン」という名前は、ナポリの屋台料理に似ていたことからその名がついたそう。

    他に、「プリンアラモード」や「ドリア」もホテルニューグランドから誕生しています。

     

    さて、当店自慢のビーフカレーも、洋食を代表するメニューのひとつ。

    カレーライスは、今では日本人の国民食ですね。

    カレーの日本への伝来には諸説あり、海軍カレーで有名な横須賀や、日米修好通商条約をきっかけに横浜と同時に開港した函館のある北海道などとも言われていますが、外国人居留地があった横浜が最も有力だとされています。

     

    横濱KANのカレーは、野菜を美味しく召し上がっていただけるよう丹精を込めて煮込んだ横濱伝統の味。

    ライスは勿論、野菜や肉料理のソースとして、お酒を愉しめるよう四季折々の食材でテーブルを飾ります。

    ビーフカレーは、『まるごとトマトのビーフカレー』『とろ~りアボカドのビーフカレー』『季節野菜のビーフカレー』『シーフードホワイトカレー』の4種。
    ディナーでもランチでもお召し上がりいただけます。

     

    歴史を感じつつ、古き良き日本の洋食を味わってみませんか?

     

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 港町横浜で、野菜たっぷりオシャレな洋食メニューを♪

    2019/03/08

    3月に入り、一気に春の訪れを感じるようになってきましたね。
    ここ横浜では、街を行き交う人たちの服装が、少しずつ軽く、華やかになってきているようです。

    春夏秋冬それぞれに魅力溢れる横浜ですが、ゆったりと散策を楽しむには、やはり春が一番、という気がします。

     

    さて、散策、といえばお目当てのひとつはグルメ

    横浜といえば中華街!というイメージをお持ちの方も多いかと思いますが、実は、オシャレな洋食の街でもあるんです。

    横濱KANのある、ここ山下公園界隈や元町エリアには、古くから店を構える洋食屋さんをはじめ、それぞれに特徴のあるお店がたくさんあります。

     

    当店も、異国情緒漂う港町横浜ならではの洋食の魅力をたくさんのお客様に知っていただきたい、雰囲気を満喫していただきたい、という思いから、王道の洋食メニュー、ビーフカレービーフシチューを中心に、野菜を美味しくお召し上がりいただけるよう、四季折々の食材を使用したオリジナルの料理をご用意しています。

    牛スジを20時間煮込んだコクたっぷりなオリジナルビーフシチューソースと季節野菜をふんだんに使ったシチューグラタンも、ぜひお召し上がりいただきたい一品。

    ゴロゴロ入った色とりどりの野菜は目にも鮮やかで、見た目も楽しく、グラタンのイメージが変わるかもしれません♪

     

    ご家族やカップルで横浜みなとみらいや元町へお出かけの際には、どうぞ横濱KANにお立ち寄りいただき、当店自慢の洋食でおくつろぎのひと時をお過ごしいただけると嬉しいです。

     

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 3月1日は豚の日♪ ソーセージをつまみにお酒はいかが?

    2019/03/01

    今日、3月1日は“豚の日”って知っていましたか?

    1972年、アメリカテキサス州の一般家庭で、最も利口で役に立つ家畜である豚に、感謝を込めてお祝いしたのが始まりだとされています。

    それが今ではアメリカ全土に広がり、毎年3月1日には、アメリカ各地で豚にまつわる様々なイベントが行われたり、豚の品評会が開催されたりします。

    豚肉を使った料理を振る舞うイベントもあれば、逆に豚肉を食べることを控える地域もあるそうですよ。

     

    丹精込めてじっくり煮込んだビーフシチュー&カリーが自慢の横濱KANですが、アラカルトには豚肉を使ったメニューも♪

    ディナータイムには、三種ソーセージの盛り合わせや、生ハムをつまみながら、ハートランドビールや当店厳選のワインなど、お好きなお酒を楽しむお客様もいらっしゃいます。

    意外に思われるかもしれませんが、ソーセージは、日本酒との相性もいいんですよ!

     

    そこで今回は、豚肉にスポットを当ててみたいと思います!

    豚肉にビタミンB1が多く含まれていることは、ご存知の方もたくさんいらっしゃるかと思います。

    ビタミンB1は「疲労回復のビタミン」と呼ばれ、体内で糖質をエネルギーに変えたり、疲れの原因のひとつでもある乳酸の疲労物質を代謝によって分解する働きがあると言われています。

    他にも、脳を活性化させるアラギドン酸や睡眠障害を改善するトリプトファンなど、自律神経のバランスを整える効果があることでも知られているので、ストレスを感じる方にもおすすめ。

    また、コラーゲンをたっぷり含んでいるので、肌荒れへの効果を期待できます。

    美容にいいとなると、女性には特に嬉しいですね♪

     

    ところで…

    牛の日もあるの?と思った方♪

    1月24日は、「牛肉の日」。

    1872年に明治天皇が初めて牛肉を試食した日で、つまり、日本で牛肉文化がはじまった日、ということだそうですよ。

     

     

    。o○○o。。o○○o。。o○○o。。o○○o。
    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
    。o○○o。。o○○o。。o○○o。。o○○o。

     

    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • プレミアムフライデーに女子会はいかが?

    2019/02/22

    今日はプレミアムフライデー2周年!
    みなさん、ご予定はお決まりですか?

    月末の金曜日に、日常よりも少し豊かな時間を過ごす「プレミアムフライデー」。

    プレミアムフライデーとは、月末金曜日は15時までに仕事を切り上げて、「日常よりも少し豊かな時間を過ごそう」「夕方から買い物や飲食、旅行などを楽しもう」というもの。

    ちなみに、月末金曜日となった理由は、一般的に給料日の直後だから、だそうです。

     

    アメリカの「ブラックフライデー」にならい、経済産業省と経団連が主導する個人消費喚起キャンペーンとして、2017年2月24日(金)から始まって、今日でちょうど2年が経ちました。

    とはいっても、業務によっては、月末締めで時間に追われたりもするでしょうし、月末の週末に15時に仕事を切り上げることはなかなか難しい、という声もまだまだ大多数。

    去年のデータでは、実際に早く帰れた人は1割程度、なんて言われていたようです。

     

    でも、せめてノー残業で、のんびり女子会はいかが♪?

    横濱KANは、平日ディナーはちょっと早めの16時半から営業。

    女子だけの飲み会にピッタリな、女子会限定プランをお手頃価格でご用意しています。
    定番のカレーやビーフシチューなどの人気メニューを集め、新鮮で目にも鮮やかな野菜がたっぷりなプランは、3月予約特典として嬉しい500円引き♪

     


    女子会用プラン(2時間30分) 3,500円 → 3,000円

    コース料理の一例
    ◆自家製スモークサーモン 野菜たっぷりラビゴットソース
    ◆横KANポテトサラダ オレンジ風味
    ◆野菜とハーブのマリネ
    ◆ビタミンサラダ
    ◆横KANシーフードホワイトカリー
    ◆まるごとトマトのオーブン焼き 横KANビーフシチューソース
    ◆とろ~りアボカドのチーズグラタンと横KANビーフカリー
    ◆バゲット
    ◆秋野菜たっぷりのアラビアータ or 秋野菜たっぷりのクリームパスタ
    ◆紅玉のフォンダンとバニラアイス


     

    お腹はもちろん、見た目も存分にご満足いただけると思います♪

    横浜の洋食をお楽しみいただけるアラカルトメニューやコース料理のほか、美味しいドリンク類も豊富にご用意して、みなさまのお越しをお待ちしています。

     

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • 送別会予約、お待ちしています♪

    2019/02/15

    昨日のバレンタインデーは、いかがお過ごしでしたか?
    ここ横浜は、いつにも増して、夜景を楽しむカップルたちで賑わっていたような気がします。

    さて、カップルだけではなく、女子たちの間でも大盛り上がりのバレンタインも終わると、もうすぐ3月。
    3月は、職場でも学校でも変化の多い時期です。

    卒業、そして就職、ママさんたちにとってはお子さんの進学や進級、社会人の方々は転勤や異動。
    親しい方と離れてしまうのは寂しいですが、新しい門出を応援したいですね。

    年度末を控えて、送別会、謝恩会、お疲れさま会など、計画を立てている方も多いかと思いますが、1年の締めくくりや、節目の大切な会だからこそ、幹事さんはいろいろと大変なのではないでしょうか。

     

    横濱KANでは、送別会などのご予約も承ります。
    3月予約特典として全プラン500円引き♪

     

     

    女子会用プラン(2時間30分) 3,500円 → 3,000円 

    飲み放題付きの女子会限定プラン!
    ママさんのお疲れさま会、学生さんの謝恩会にもおすすめです!

    コース料理の一例
    ◆自家製スモークサーモン 野菜たっぷりラビゴットソース
    ◆横KANポテトサラダ オレンジ風味
    ◆野菜とハーブのマリネ
    ◆ビタミンサラダ
    ◆横KANシーフードホワイトカリー
    ◆まるごとトマトのオーブン焼き 横KANビーフシチューソース
    ◆とろ~りアボカドのチーズグラタンと横KANビーフカリー
    ◆バゲット
    ◆秋野菜たっぷりのアラビアータ or 秋野菜たっぷりのクリームパスタ◆紅玉のフォンダンとバニラアイス

     

    仲間とワイワイプラン(2時間30分) 4,500→ 4,000円

    飲み放題とお料理全10品の、お得な人気プランです。

    コース料理の一例
    ◆本日鮮魚のカルパッチョ 塩麹とライムのヴィネグレット
    ◆横KANフライドチキン カリー風味
    ◆生ハムと野菜のマリネ
    ◆ピザ or ドリア or グラタン
    ◆小エビとジャンボマッシュルームのアヒージョ
    ◆横KANオリジナルカリーパン
    ◆本日野菜5種のシチューグラタン
    ◆カレー屋さんのポークソテー
    ◆秋野菜たっぷりのアラビアータ or 秋野菜たっぷりのクリームパスタ
    ◆紅玉のフォンダンとバニラアイス

     

    企業様向けプラン(2時間30分) 5,500→ 5,000円

    飲み放題付き、全12品のお料理でこの価格!
    お料理の内容はもちろん、ボリュームも重視のグループにおすすめです。

    コース料理の一例
    ◆本日鮮魚のカルパッチョ 塩麹とライムのヴィネグレット
    ◆横KANフライドチキン カリー風味
    ◆生ハムと野菜のマリネ
    ◆自家製スモークサーモン 野菜たっぷりラビゴットソース
    ◆サラダ 巣ごもりポテトとレタスのサラダ仕立て カニクリームソース
    ◆小エビとジャンボマッシュルームのアヒージョ
    ◆オマールエビのシーフードホワイトカレー
    ◆バゲット
    ◆本日野菜5種のシチューグラタン
    ◆サーモントラウトのレア焼きと緑野菜のブレゼ
    ◆横KANビーフシチューと国産牛サーロインステーキのハヤシライス
    ◆紅玉のフォンダンとバニラアイス

     


     

    当店では、15名様から貸切パーティーも承っています。
    着席で最大18名様、立食では25名様までご利用可能です。

    みなさまからのご予約、お問い合わせをお待ちしています。

     

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分

  • ハートランドビールも飲み放題!ドリンクメニューも豊富です

    2019/02/08

    当店では、20時間以上煮込んだ自慢の横濱風ビーフカリーやビーフシチューをはじめとする様々な洋食メニューはもちろん、豊富なドリンクメニューもお楽しみいただけます。

    ワインやビール、ウイスキー、スプリットやリキュール、そして、お酒が苦手という方にも、ソフトドリンク各種、ノンアルコールを多彩にご用意しております。

     

    そして、飲み放題メニューは、ハートランドビール富士山麓ハイボールをはじめとする、お酒好きにはたまらないラインナップ!
    飲み放題でハートランドを選べるなんて!」と喜んでくださるお客様もいらっしゃいます。

    ボトルのデザインからは、キリンビール社が製造販売しているとは一見わからないハートランドビールは、プレミアムビールに分類されます。
    軽めな口当たりですがキレがよく、また香りも爽やかなので、女性にもおすすめ。

     

    当店は、女子会などでコースメニューをお召し上がりになる方もいらっしゃれば、日常的に、あるいは横浜へお出掛けの際のランチやディナーに、アラカルトをお楽しみいただく方もいらっしゃいます。

    また、前菜とワインだけで、バーのようにご利用いただく方も。
    お酒がメイン、というお客様にも、お飲物に合わせてお食事をお楽しみいただけるようなメニューをご用意しています。

    季節の魚介類、野菜、肉料理をお楽しみいただける、お酒に合うオードブルのバリエーション「前菜三種盛り」は、500円というリーズナブルさも相まって最初の一皿にオススメです。

    お客様それぞれ、ご自由に当店をお使いいただければ嬉しいです。

     

     

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    横浜赤レンガ倉庫そば、横濱KANの絶品シチューとカレーで、おしゃれ女子会ランチやディナーはいかがですか?北欧のカフェのような店内は女性一人でも入りやすい雰囲気!カウンター席もご用意しておりますので、ちょっと一人で飲みたい…というときにもお気軽にお越しください。
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    ■シチュー&カリー 横濱KAN
    神奈川県横浜市中区南仲通1-14 三金ビル1F
    tel:045-263-8557

    ■営業時間
    【月~金】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
         ディナー 16:30~22:00(L.O.21:30)
    【土】ランチ 12:00~15:00(L.O.14:30)
       ディナー 17:00~21:00
    【定休日】日曜日、祝日

    ■アクセス
    みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩3分
    みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分
    JR関内駅 徒歩7分